Sarah De Winne

Bienvenue chez Occitanie Travel, votre destination incontournable pour tout ce qui concerne la charmante région de l’Occitanie, dans le sud de la France. Je suis Sarah de Winne, co-fondatrice et rédactrice de ce blog. Aux côtés de mon mari Olivier, nous combinons notre passion et notre expertise locale pour vous apporter des idées, des recommandations et des expériences de première main qui vous inciteront à explorer ce magnifique coin du monde.

En tant qu’expatrié vivant désormais à temps plein en Occitanie, je me suis plongé dans la découverte de cette région vibrante et riche culturellement. Des majestueuses Pyrénées aux rives scintillantes de la Méditerranée en passant par l’attrait sauvage des parcs naturels protégés de la région, l’Occitanie offre une richesse de merveilles naturelles à explorer.

À l’intérieur des frontières de la région se trouvent également les villes dynamiques de Toulouse et Montpellier, aux côtés de trésors historiques tels que Carcassonne et Albi, sans oublier une collection de 50 des Plus Beaux Villages de France.

Minerve (One of the Most Beautiful Villages in France)
Minerve (Un des Plus Beaux Villages de France)

En plus, la scène culinaire Occitanie est un régal pour les sens ! La région regorge de délicieuses spécialités locales dont le cassoulet, la tielle, le foie gras et les olives fraîches, ainsi que des vins d’exception !

Avec un récit historique tissé de conquêtes romaines et de croisade des Albigeois contre les Cathares, cette région offre un mélange passionnant de passé et de présent que les voyageurs peuvent découvrir et apprécier.

Four Castles of Lastours
Four Castles of Lastours

Après avoir pris une retraite anticipée de ma carrière d’enseignant au Royaume-Uni et entamé un nouveau chapitre en France, j’ai décidé de partager ma passion pour l’Occitanie à travers notre blog. Mon objectif est d’éveiller votre curiosité pour cette région captivante et de dévoiler ses trésors cachés, sa riche histoire, sa culture vibrante et son hospitalité chaleureuse. Parallèlement à l’inspiration, je m’engage à fournir des conseils pratiques, en proposant des astuces et des conseils basés sur mes connaissances et mon expertise locales.

Sarah at Narbonne Plage
Sarah at Narbonne Plage

En plus de mon rôle de créateur de contenu, je suis également membre actif et bénévole du club communautaire de mon village local, Le Recantou. Chaque semaine, je rejoins un petit groupe de bénévoles qui s’occupent des expositions de plantes et de fleurs dans le centre médiéval de notre charmant village de Bize-Minervois. De manière ponctuelle, je participe également aux nombreux événements conviviaux organisés tout au long de l’année.

Bize Minervois at Sunset
Bize Minervois au coucher du soleil

J’espère que vous apprécierez la lecture de notre blog et que vous le trouverez utile et informatif. Si vous avez des questions, des commentaires ou des suggestions, n’hésitez pas à nous contacter. Nous serions ravis d’avoir de vos nouvelles, de travailler avec vous ou de vous aider à planifier votre prochaine visite en Occitanie.

Merci de votre visite Occitanie Voyages ! J’espère vous voir bientôt dans cette magnifique région !