Olivier De Winne Nichée au cœur de l’Hérault, dans le sud de la France, Pézenas est l’une des petites villes les plus captivantes d’Occitanie. Avec sa vieille ville magnifiquement préservée, son marché animé du samedi et son lien fort avec le dramaturge Molière, Pézenas regorge de charme et d’histoire. Que vous soyez amateur de patrimoine, de gastronomie ou de culture, vous trouverez de nombreuses choses à faire à Pézenas, ce qui en fait une étape incontournable de tout itinéraire dans le sud de la France.
Que vous soyez ici pour quelques heures ou une journée entière, ce guide vous aidera à découvrir les meilleures choses à faire à Pézenas, ainsi que quelques conseils locaux pour profiter au maximum de votre visite.
- Les meilleures choses à faire à Pézenas
- 1. Explorez le centre historique de Pézenas
- 2. Achetez des antiquités et de l'artisanat
- 3. Visitez le célèbre marché du samedi
- 4. Découvrez l’héritage de Pézenas de Molière
- 5. Visitez les meilleurs musées de Pézenas
- 6. Admirez les superbes demeures du XVIIe siècle
- 7. Profitez de manger et de boire comme un local
- Informations pratiques pour visiter Pézenas
- Autres excursions d'une journée recommandées et villages à proximité
- Pézenas vaut-elle le détour ?
Les meilleures choses à faire à Pézenas
Pézenas est célèbre pour ses rues pavées, ses bâtiments en pierre dorée et ses élégants hôtels particuliers de la Renaissance. La vieille ville, compacte mais pleine de caractère, est idéale pour flâner tranquillement toute l’année.
1. Explorez le centre historique de Pézenas
L’une de nos activités préférées à Pézenas est tout simplement d’explorer ses rues historiques. À chaque visite, nous découvrons quelque chose de nouveau ! Soyez attentifs aux portes curieuses, aux cours cachées, aux balcons en fer forgé et aux ateliers d’artisans nichés dans des bâtiments centenaires.
Conseil personnel : Pour une visite libre, suivez le sentier numéroté à travers le centre historique. Il existe un itinéraire long (2 h 30) et un itinéraire court (1 h 30), tous deux clairement signalés par des plaques. Si vous manquez de temps, repérez la quinzaine de panneaux d’information en quatre langues qui mettent en avant les sites incontournables de la ville. Vous pouvez vous procurer une brochure gratuite à l’Office de Tourisme ou la télécharger ici.
2. Achetez des antiquités et de l’artisanat
Pézenas est depuis longtemps un centre d’artisanat et de créativité, avec une scène artisanale dynamique. La ville est réputée pour ses antiquaires, ses brocantes vintage et ses artisans indépendants travaillant la poterie, le textile, le cuir et la joaillerie.
Des rues comme la rue de la Foire, la rue du Château et la rue Montmorency regorgent d’ateliers d’artisans. Nombre d’entre eux ouvrent leurs portes aux visiteurs, surtout le week-end et pendant les mois d’été. Vous y trouverez souvent des artistes à l’œuvre, ajoutant une atmosphère vivante et authentique à la vieille ville.
Pour les amateurs d’antiquités, l’avenue de Verdun et l’avenue Aristide Briand sont des incontournables. Ces larges avenues abritent une multitude d’antiquaires et de brocanteurs, parfaits pour dénicher des trésors.
Conseil personnel : Pézenas accueille également chaque année deux grandes foires d’antiquités. Celles-ci transforment la ville pittoresque en un marché d’antiquités en plein air. Les dimanches 4 mai et 12 octobre 2025, plus de 200 stands professionnels jalonneront les rues de Pézenas.
Au-delà des antiquités et de l’artisanat, Pézenas offre un délicieux mélange de boutiques indépendantes. Des rues comme la rue des Chevaliers, la rue Triperie Vieille, la rue Conti et la place Gambetta sont bordées de boutiques intéressantes.
On y trouve des vêtements élégants, des articles de décoration d’intérieur aux accents du sud de la France, des savons naturels et des produits gourmands comme la tapenade, le miel et les confiseries artisanales. Ces boutiques offrent une expérience shopping agréable, idéale pour flâner entre deux visites ou avant de s’installer à la terrasse d’un café.
3. Visitez le célèbre marché du samedi
L’un des plus grands et des plus animés marchés de la région se tient dans le centre historique de Pézenas (cours Jean Jaurès et place de la République) tous les samedis matin. Les rues s’animent d’étals proposant des produits frais du terroir, des fromages régionaux, des olives, des épices, des produits artisanaux et bien plus encore.
Heureusement, le marché du samedi à Pézenas est ouvert toute l’année et est très apprécié des habitants. C’est une excellente façon de goûter aux saveurs de l’Occitanie et de prendre le pouls de la ville.
Conseil personnel : Arrivez tôt pour vous garer. Des places de stationnement gratuites sont disponibles au Fronton et au Parking du Pré Saint-Jean, le long de la D913. Si vous préférez une option centrale, le Parking Voltaire est notre parking payant de référence. Tous deux sont à quelques pas du centre historique.
4. Découvrez l’héritage de Pézenas de Molière
Ayant étudié les pièces de Molière à l’école, j’ai été intéressé d’apprendre que le légendaire dramaturge français Molière a séjourné à Pézenas dans les années 1650. À cette époque, sa troupe de théâtre était sous le patronage d’Armand de Bourbon, prince de Conti. Il est intéressant de noter que Molière a trouvé son inspiration chez les habitants de Pézenas et dans les personnages qu’il a observés pendant son séjour.
Par exemple, Molière rendait souvent visite à son ami le barbier dans ce qui est aujourd’hui la Maison du Barbier Gély, située place Gambetta. Selon la tradition locale, un ancien trône d’évêque était placé pour lui près de l’entrée. De là, il observait tranquillement les passants et s’inspirait des comédies qui le rendirent célèbre.
Conseil personnel : Si vous êtes intéressé par le séjour de Molière à Pézenas, il existe une promenade autoguidée (Sur les traces de Molière). Celle-ci met en lumière les lieux liés au séjour du dramaturge dans la ville. Vous la trouverez dans le livret de l’Office de Tourisme qui présente également le sentier pédestre du centre historique.
5. Visitez les meilleurs musées de Pézenas
D’autres choses à faire à Pézenas incluent des visites des musées de la ville.
Musée de Vulliod-Saint-Germain :
Installé dans un manoir magnifiquement préservé ayant appartenu à la comtesse de Saint-Germain, le musée de Vulliod-Saint-Germain offre un aperçu de la vie aristocratique au tournant du XXe siècle. Les élégantes salles d’apparat exposent du mobilier des XVIIe et XVIIIe siècles, des œuvres d’art et des tapisseries d’Aubusson illustrant les exploits d’Alexandre le Grand.
Par ailleurs, une salle dédiée à Molière comprend le célèbre fauteuil « observatoire » qui aurait appartenu au dramaturge lors de son séjour à Pézenas.
Conseil personnel : Le musée s’étend sur trois étages sans ascenseur, il peut donc ne pas convenir à tous les visiteurs. L’entrée coûte 3 € et le musée reçoit régulièrement d’excellents avis sur TripAdvisor pour la richesse de ses collections et son cadre enchanteur.
Musée Boby Lapointe :
Consacré à la vie et à l’œuvre de Boby Lapointe, chanteur, auteur-compositeur, acteur et mathématicien français, ce petit musée propose une expérience ludique et captivante. L’exposition permanente met en lumière les multiples facettes de sa carrière artistique à travers des photos, des stations d’écoute et une collection d’œuvres d’art.
Les visiteurs pourront profiter d’une visite de 30 minutes comprenant un quiz interactif et une courte projection vidéo présentant des extraits des performances de Boby Lapointe, ce qui en fait un arrêt animé pour les fans comme pour les nouveaux venus.
6. Admirez les superbes demeures du XVIIe siècle
À Pézenas, on trouve de magnifiques exemples d’hôtels particuliers. Il s’agit de majestueuses maisons de ville privées conçues pour une famille et son personnel. Ces élégantes demeures sont généralement construites autour d’une cour centrale, souvent agrémentée d’escaliers impressionnants qui descendent vers l’espace ouvert en contrebas.
Après l’agrandissement de la ville par de nouveaux remparts à la fin du XVIe siècle, plusieurs demeures luxueuses furent construites. Les maisons médiévales furent également agrandies et modernisées, dotées de façades ornées, ouvrant sur le nouveau cours Jean Jaurès.
7. Profitez de manger et de boire comme un local
Pézenas est également un lieu privilégié pour découvrir une offre gastronomique et viticole locale.
Essayez les spécialités locales
Les gourmands apprécieront le mélange de saveurs traditionnelles du Languedoc et de savoir-faire artisanal de Pézenas. Ne manquez pas de goûter le « Petit Pâté de Pézenas », une pâtisserie sucrée-salée d’origine anglo-indienne.
Cette curieuse spécialité est unique à Pézenas. Elle a été créée par le chef indien de Lord Clive au XVIIIe siècle après avoir sucré des mini-tourtes de mouton à l’écossaise. Nous en avons apporté quelques-unes pour les goûter, mais nous vous laissons découvrir leur goût !
Dîner chez Hansi
L’un de nos restaurants préférés à Pézenas est Chez Hansi, un charmant bistrot traditionnel français niché dans un coin tranquille de la vieille ville. Olivier adore le steak tartare, préparé directement à table par le charismatique propriétaire (un ancien boxeur). L’ambiance est chaleureuse et accueillante, et la carte propose un large choix de plats authentiques et faits maison.
Dégustez des vins locaux aux Caves Molière
À quelques pas du centre historique, Les Caves Molière est une coopérative viticole locale regroupant plus de 400 vignerons répartis sur 2 200 hectares dans la région de Pézenas. Vous pourrez y déguster et acheter une variété de vins produits dans les vignobles environnants, notamment des rouges, des blancs, des rosés et des vins mousseux.
Nous nous arrêtons souvent pour acheter une ou deux bouteilles après le déjeuner dans la vieille ville. La cave coopérative de Pézenas propose des dégustations et permet de découvrir des vins qui reflètent les spécificités de la région. Pour plus d’informations, consultez leur site web officiel.
Informations pratiques pour visiter Pézenas
Comment se rendre à Pézenas
Pézenas est idéalement située entre Béziers et Montpellier. C’est une étape idéale lors d’un road trip dans l’Hérault ou en route vers la côte ou la montagne.
- Depuis Béziers : Environ 30 minutes en voiture par l’A75.
- Depuis Montpellier : Environ 50 minutes par l’A750 et l’A75.
- Depuis Narbonne : Environ 50 minutes par l’A9 et l’A75.
Où se garer à Pézenas
Options gratuites : Le Fronton et Parking Le Pré Saint Jean (D913)
Option payante : Parking Voltaire, notre choix privilégié pour la commodité et l’emplacement.
Quand visiter Pézenas
Pézenas est une ville française authentique et une destination touristique toute l’année. Cependant, la ville prend véritablement vie au printemps et en été, notamment le samedi, lorsque le marché déborde dans les rues historiques.
De nombreux artisans et propriétaires de boutiques prolongent leurs heures d’ouverture pendant les mois les plus chauds, et divers festivals et événements ont lieu tout au long de la saison estivale.
Conseil personnel : Bien que Pézenas soit une ville française authentique avec une communauté locale dynamique, tous les commerces et boutiques d’artisanat ne restent pas ouverts hors saison. Si vous visitez Pézenas en hiver, surtout en milieu de semaine, attendez-vous à une ambiance plus calme avec moins de boutiques ouvertes, mais avec beaucoup de charme !
Autres excursions d’une journée recommandées et villages à proximité
Pézenas est idéalement située pour découvrir l’Hérault. Parmi les sites touristiques à proximité, on peut citer :
Saint-Guilhem-le-Désert : Village médiéval et site UNESCO (40 minutes en voiture).
Abbaye de Valmagne : Ancien monastère devenu domaine viticole (20 minutes en voiture).
Béziers : La plus ancienne ville de France et abritant les impressionnantes 9 écluses de Fonseranes (30 minutes en voiture).
Marseillan : Jolie ville portuaire sur l’étang de Thau, idéale pour déguster des fruits de mer et du vermouth (25 minutes en voiture).
Sète : Ville portuaire animée connue pour ses canaux, ses fruits de mer et ses joutes nautiques traditionnelles (joutes), notamment pendant la fête de la Saint-Louis en août (40 minutes en voiture).
Les plages de l’Hérault : La côte méditerranéenne est à quelques minutes en voiture de Pézenas (environ 30 minutes). Des destinations prisées comme le Cap d’Agde, Portiragnes, Sérignan-Plage, Marseillan, Vias-Plage et Valras-Plage offrent de longues plages de sable fin, des infrastructures familiales et une ambiance balnéaire décontractée.
Pézenas vaut-elle le détour ?
Absolument ! Avec son riche patrimoine, son esprit artistique et son charme chaleureux, Pézenas offre un aperçu parfait du sud de la France. Que vous flâniez au marché du samedi, que vous vous attardiez à déjeuner Chez Hansi ou que vous vous imprégniez simplement de son atmosphère historique, Pézenas est une ville qui vous invite à ralentir et à savourer l’instant présent.
